Talenan kayu adalah alat masak penting yang sering digunakan untuk memotong berbagai bahan makanan, seperti daging, sayur, hingga rempah. Karena penggunaannya yang intensif, talenan kayu dapat menjadi sarang kuman jika tidak dirawat dengan baik. Untuk menjaga kebersihannya, Propers dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini.
Tips Membersihkan Talenan Kayu
1. Cuci dengan Air Panas dan Sabun
Langkah pertama adalah membilas talenan kayu dengan air panas setelah digunakan. Tambahkan sabun pencuci piring, lalu gosok dengan sikat atau spons selama beberapa menit untuk menghilangkan sisa-sisa makanan. Setelah dibilas, keringkan talenan dengan posisi berdiri atau menempel pada tembok agar benar-benar kering.
2. Gunakan Kombinasi Lemon dan Garam
Lemon dan garam dapat membantu membersihkan talenan sekaligus memberikan aroma segar. Taburkan garam secara merata di permukaan talenan, lalu gosok dengan potongan lemon hingga mengeluarkan sarinya. Langkah ini efektif menghilangkan noda dan bau. Akhiri dengan membilasnya menggunakan air bersih.
3. Sterilkan dengan Cuka
Cuka dikenal sebagai bahan alami yang efektif mensterilkan talenan kayu. Rendam talenan dalam larutan cuka dan air dengan rasio 1:4 selama 30 menit. Setelah itu, bilas hingga bersih dan keringkan sebelum menyimpan talenan. Pastikan talenan benar-benar kering untuk mencegah pertumbuhan jamur.
4. Bersihkan dengan Baking Soda
Baking soda atau soda kue bisa digunakan untuk membersihkan noda membandel dan menghilangkan bau. Campurkan baking soda, garam, dan sedikit air hingga menjadi pasta, lalu gosokkan ke permukaan talenan. Setelah selesai, bilas dengan air hangat dan keringkan secara menyeluruh.
5. Oleskan Minyak untuk Mencegah Retak
Talenan kayu berisiko menjadi kering, retak, atau rapuh jika tidak dirawat dengan baik. Untuk menjaga keawetannya, oleskan minyak kelapa pada permukaan talenan sebulan sekali. Hindari penggunaan minyak zaitun karena dapat menimbulkan bau tengik. Setelah itu, bilas, keringkan, dan simpan talenan di tempat yang kering dan tidak lembap.
Tips Merawat Talenan Kayu agar Tahan Lama
- Jangan merendam talenan kayu terlalu lama untuk menghindari keretakan.
- Hindari penggunaan bahan kimia keras yang dapat merusak serat kayu.
- Simpan talenan di tempat yang memiliki sirkulasi udara baik untuk mencegah tumbuhnya jamur.
Dengan perawatan yang tepat, talenan kayu tidak hanya bebas dari kuman tetapi juga lebih awet digunakan untuk berbagai kebutuhan memasak. Yuk, kunjungi website eCatalog sinarmasland untuk tau informasi lainnya seputar properti. Jangan lupa juga untuk bergabung menjadi pengguna eCatalog!